Kopi Indonesia Kuasai Lima Besar Kopi Terlezat Dunia

Selasa, 31 Januari 2012 | 16:18

Wakil Ketua Umum Bidang Spesialti dan Industri Kopi AEKI AICE, Pranoto Soenarto (sumber: beritasatu/FAH)

Ada tiga kopi Indonesia yang disukai masyarakat dunia : Kopi Toraja, Kopi Mandailing dan Kopi Jawa.

Produksi biji kopi yang dihasilkan oleh Indonesia boleh saja kalah jumlah dari Brasil dan Vietnam. Namun, kalau ditanyakan soal cita rasa yang dimilikinya, kalangan pecinta kopi di seluruh dunia akan menjawab tiga kopi Indonesia merupakan kopi terlezat di dunia.

"Kalau bicara soal rasa dan aroma, kopi Indonesia paling banyak disukai oleh pencinta kopi di seluruh dunia," ungkap Pranoto Soenarto, Wakil Ketua Umum AEKI Bidang Spesialti dan Industri Kopi dalam acara press confrence Miss Coffee Indonesia, kemarin sore di Excelso Grand Indonesia, Jakarta.

Menurut Pranoto, kopi asal Jamaika dan Hawaii menempati urutan satu dan dua dunia sebagai kopi dengan perolehan penjualan atau kopi paling laku di dunia.

"Selain kopi yang berkualitas paling bagus, ada juga kopi yang diurutkan berdasarkan angka penjualan. Untuk urutan pertama, ada kopi Jamaican Blue Mountain. Kedua, ada kopi Kona Hawaii, baru kemudian kopi Toraja, Sumatera Mandailing dan Java Kopi," tambahnya.

Lebih lanjut pranoto menyatakan, semua jenis kopi yang dihasilkan Indonesia bermutu tinggi karena rasanya strong dan hanya ada di negeri ini. Selain tiga jenis jenis kopi paling laku tersebut, Indonesia juga mempunyai lebih banyak ragam rasa serta varian, mulai Sumatera hingga ke Papua.

Penulis: Feriawan Hidayat-

Produksi Kopi RI Akan Tembus 700 Ribu Ton

Tribunnews.com - Rabu, 1 Februari 2012 11:03WIB

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA -

Produksi Kopi di Indonesia diperkirakan akan meningkat menjadi 718.000 ton pada tahun 2012. Tahun lalu produksi kopi hanya mencapai 633.900 ton.

Menurut informasi dari AEKI, pengapalan biji kopi robusta – Indonesia produsen ketiga terbesar di dunia. Dan diperkirakan produksinya akan meningkat 33 persen pada tahun 2012 karena didukung cuaca yang baik.

Pengiriman dari tiga daerah utama yaitu, Lampung, Sumatera Selatan dan Bengkulu akan naik menjadi 260.000 ton dibandingkan tahun lalu yang hanya mencapai 195.606 ton, demikian Informasi Pasar Komoditi Domestik dan Internasional Bappebti, Selasa (31/1/2012).

Sementara, harga kopi biji robusta di Palu, Sulawesi Tengah, stabil pada tingkat Rp15.000,00/kg dalam beberapa pekan terakhir. Kopi robusta yang beredar di pasaran Kota Palu dipasok petani dari Kecamatan Kulawi dan Palolo di Kabupaten Sigi yang merupakan sentra produksi komoditas kopi robusta.

Tercatat Luas areal tanaman kopi robusta di daerah ini seluas 10.884 hektare dengan jumlah produksi per tahunnya sekitar 7.674 ton.

Lebih lanjut, adanya aksi spekulasi pelaku pasar komoditi mempengaruhi pergerakan harga Kopi berjangka (30/1/2012). Di NYMEX, pada akhir perdagangan mengalami penurunan. Harga komoditas ini sempat mengalami kenaikan pada perdagangan sebelumnya di tengah kenaikan harga-harga komoditas lain.

Harga kopi arabika berjangka untuk kontrak pengiriman bulan Maret mengalami penurunan yang cukup signifikan. Harga kontrak paling aktif ini membukukan pelemahan sebesar 2.35 sen (1.07 persen) dan ditutup pada posisi 2.1735 dolar per pon.

Selain itu pelemahan harga Kopi dipengaruhi penguatan dollar dan pelemahan secara menyeluruh terhadap produk komoditi.

Penulis: Srihandriatmo Malau  |  Editor: Hendra Gunawan